12月9日,我院學生與國際文化交流學院的學生共同舉辦了中外飲食文化交流活動。
此次活動分兩大部分。第一部分由中外學生介紹特色飲食。中國學生代表介紹了中國飲食後,采用有獎競猜形式,讓留學生猜北京小吃,使留學生對中國飲食文化能夠更加深入的了解,也使現場氣氛變得更加融洽。然後分别由越南、哈薩克斯坦、贊比亞、蒙古、韓國及印度尼西亞的同學對國家傳統飲食進行了介紹。留學生還親手做了很多國家傳統飲食帶來請中國學生品嘗。特别的是,哈薩克斯坦的同學還在活動中為我們演奏了他們國家特色的音樂。在這部分中,不僅使中外學生對彼此的飲食文化有了一定的了解,還為中外友誼建立奠定了一個良好的開端。
活動的第二部分,中外學生在老師的帶領下一起去二食堂一層包餃子。中國學生手把手教留學生包餃子。在活動中,有的人和面,有的人擀餃子皮,有的包餃子。韓國留學生還教了中國學生包韓國特色的Mandu,越南留學生教中國學生包特色的餃子。這互相學習的過程更加深了中外友誼。